Panini al latte svizzeri soffici e profumati i weggli con la loro forma caratteristica sono perfetti per essere spalmati di marmellata o farciti con i salumi.
Panini sfiziosi
Hamburger, sandwich, tramezzini e toast.
Sushi tramezzino di riso allo sgombro con avocado e carote
Il sushi tramezzino è un divertente modo di gustare ovunque il vostro sushi preferito, come questa versione con sgombro avocado e carote. La moda verso il cibo orientale ci ha in qualche modo “attirato”. Sono nati come funghi centri in tutto il mondo dove la preparazione del sushi avviene giornalmente in modo ritmico e regolato …
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Panini con hamburger di rana pescatrice e pesto
Semplici panini con hamburger di polpa di rana pescatrice con il pesto che ricordano l’estate, il caldo, il mare, o molto più semplicemente perché sono buoni. I panini con il pesce si presentano in tantissime varianti: vere prelibatezze culinarie, con abbinamenti pensati per bilanciare sapori e sensazioni condensati in un panino. Un buon panino, fatto …
Panini con hamburger di melanzane e sgombro
Panini sfiziosi farciti con un hamburger di melanzane e sgombro, terra e mare insieme per un pasto goloso da consumare ovunque. Siamo passati tutti dall’era del fast food, coi paninari degli anni ’80 che consideravano gli hambuger un “pasto di corsa”, l’ultima chance per mangiare qualcosa al volo in una tavola calda, a quella dello slow …
Panini golosi con gamberi e formaggio
Chi rinuncerebbe a dei panini golosi con gamberi formaggio e cetrioli croccanti da assaporare ad ogni boccone: io no di certo. Un buon panino sano, farcito rispettando il valore nutrizionale degli alimenti che si utilizzano, è sicuramente un ottimo modo per pranzare o cenare. I panini sono da sempre lo street food per eccellenza. Versatile, informale, …
Avocado toast con salmone e pesto
Avocado toast: il trend degli ultimi anni, lo si prepara per colazione, pranzo e merenda. Una semplice fetta di pane su cui sbizzarrirsi con la fantasia. Questo avocado toast con salmone e pesto che tanto somiglia al nordico Smørrebrød o alla nostrana bruschetta è il piatto delle celebrities d’Oltreoceano per eccellenza. Una ricetta davvero semplice …
Torta di tramezzini alla Mortadella
È inutile ripetere che i tramezzini con la Mortadella Bologna IGP piacciono a tutti se poi si trasformano in una torta anche bella da vedere viene voglia di festeggiare. Siamo abituati a pensare a questi stuzzichini come un panino triangolare o rettangolare costituito da due fette di pancarrè alle quali si è tolta la crosta …
Panini croccanti
Il sapore dei panini croccanti fatti in casa non ha eguali, leggeri e fragranti si conservano più giorni senza problemi in un sacchetto di carta o, come facevano le nonne, in un sacchetto di stoffa.
Hamburger di patate
Fra gli alimenti più versatili che si prestano a molti usi in cucina e fra quelli più amati, ci sono senza dubbio le patate. Rosse, gialle, grosse o piccole, con diversa consistenza, con una diversa quantità di amido, insomma, le varietà di patate che ci sono sul mercato italiano sono tante e bisogna saperle scegliere …
