Una crostata ai mirtilli veloce e fresca, splendida da presentare e incredibilmente senza cottura, tanto buona che conquista al primo assaggio grandi e piccini. La crostata senza cottura ai mirtilli è perfetta come dessert di fine …
La torta al rabarbaro è una ricetta facile e veloce perfetta per ogni occasione, da personalizzare con la nostra confettura preferita. Dici rabarbaro e pensi subito alle caramelle o al liquore dal sapore amarognolo ma allo …
La ricetta svizzera della torta di carote che faceva la mia nonna: morbida e umida con la glassa al limone, con pochi ingredienti e veloce da fare è la merenda o la colazione perfetta. Ci sono …
La mousse al cioccolato con aquafaba è un goloso dessert veloce e poco calorico fatto con solo due ingredienti: cioccolato e aquafaba Il più classico dei dolci al cioccolato, il più cremoso e desiderato: la mousse …
La mia ricetta al caffè dei biscotti krumiri. Una preparazione che richiede pochi ingredienti e poco tempo per realizzarla. I krumiri sono i biscotti tipici Piemontesi creati dal pasticciere Domenico Rossi, nel 1878 molto probabilmente in …
Dolcezza allo stato puro la brioche danese, il Plunder alla crema un delizioso dolce per la colazione arricchito con confettura di lamponi. in Danimarca un ruolo fondamentale lo gioca la pasticceria, golosa e profondamente legata alla …
La mousse di aquafaba al mandarino fatta con solo tre ingredienti per un dolce al cucchiaio veloce. Chi mi conosce sa quanto sia importante per me non sprecare nulla in cucina e scoprire che l’acqua di …
Un soffice zabaione al Brachetto d’Acqui DOCG con cioccolato lamponi e caviale dello stesso vino un dessert al cucchiaio goloso. Uno zabaione al Brachetto d’Acqui DOCG, il famoso vino da uva aromatica, a bacca rossa, uno …
Una torta rovesciata con il gusto intenso del cioccolato fondente e la dolcezza delle arance perfetta in ogni momento della giornata. Questa torta rovesciata è una rielaborazione di un ricordo della mia infanzia quando la mia …
