Benvenuti nella mia cucina
Così mi piace definire questo spazio: un angolo tra i fornelli e il portatile, dove imparo, sperimento e creo le mie ricette.
Ricette e storie di cucina 100% made in Italy.
Ultime ricette in tavola
Post deliziosi, appena “sfornati” per te.
Feta greca al cartoccio con verdure
La Feta greca al cartoccio con verdure si prepara in pochissimi passaggi, una ricetta facile e gustosa con verdure di…
Mini burger al salmone
Questi mini burger di salmone con paté di olive fatto in casa, leggeri e gustosi, sono veloci e facili da…
Marillenknödel : la mia ricetta degli gnocchi dolci di albicocche
I Marillenknödel sono la versione dolce dei classici canederli o Knödel altoatesini, deliziosi gnocchi dolci di albicocche con una crosticina…
Carrè di agnello irlandese in crosta di erbe e pistacchi con relish di albicocche
Saporito e succulento il carrè di agnello irlandese in crosta di erbe e pistacchi da accompagnare con una particolare relish…
Biscotto gelato vegan alle mandorle
Il biscotto gelato vegan alle mandorle è uno snack formidabile, capace di rinfrescare, nutrire e coccolare ed è anche semplice…
Finto sushi di insalata di riso
Una insolita insalata di riso avvolta nelle zucchine con peperoni, riso e robiola semplici ingredienti italiani per creare un finto…
Spiedini di gamberi al sesamo
Per un aperitivo di festa o come antipasto per un pranzo a base di pesce questi spiedini di gamberi al…
Brioche ripiena alle amarene
Brioche ripiena alle amarene una morbida e gustosa ricetta per la colazione che metterà il buonumore a tutta la famiglia.…
Pizza veloce cotta in padella con Coppa dì Parma
Una pizza veloce cotta in padella da fare in 15’ minuti, senza lievitazione, per tutte le volte che ci assale…
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Feta greca al cartoccio con verdure
La Feta greca al cartoccio con verdure si prepara in pochissimi passaggi, una ricetta facile e gustosa con verdure di stagione e olive da cuocere al forno o sul barbecue. La feta…
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Mini burger al salmone
Questi mini burger di salmone con paté di olive fatto in casa, leggeri e gustosi, sono veloci e facili da preparare perfetti per l’aperitivo e non solo. L’aperitivo è una tradizione imprescindibile…
