Benvenuti nella mia cucina
Così mi piace definire questo spazio: un angolo tra i fornelli e il portatile, dove imparo, sperimento e creo le mie ricette.
Ricette e storie di cucina 100% made in Italy.
Ultime ricette in tavola
Post deliziosi, appena “sfornati” per te.
Cannoli salati con Pecorino Romano e pere
Croccanti cannoli salati farciti con Pecorino Romano DOP e pere: un finger food veloce perfetto per ogni occasione. Un involucro…
Cream tart salata di tramezzini
Golosa e veloce da preparare questa cream tart salata fatta con pane per tramezzini e Prosciutto Toscano DOP perfetta per…
Radicchio di Chioggia IGP al forno
Il radicchio al forno è un Contorno veloce leggero e gustoso e Gustoso da preparare con il radicchio Tondo di…
Crostini veloci di polenta e Salame Felino IGP
Una ricetta velocissima per preparare deliziosi crostini di polenta a forma di stella con robiola e Salame Felino IGP per…
Pasta al forno in bianco con polpette e fonduta
Una candida golosità questa pasta al forno in bianco con polpette e una cremosissima fonduta di parmigiano. Pochi ingredienti per…
PASTA CACIO E PEPE AL PROFUMO DI MANDARINO
La ricetta della pasta cacio e pepe con i suoi piccoli segreti per farla e servirla al meglio nella mia…
Risotto al radicchio di Treviso IGP e baccalà mantecato
Il Risotto radicchio di Treviso IGP con baccalà mantecato un delizioso primo piatto facilissimo da fare e molto gustoso. Durante…
Torta salata soffice senza bilancia
Una torta salata soffice da fare senza bilancia , un antipasto stuzzicante da servire come finger food tagliata a spicchi.…
Gnocchi di broccoli con prosciutto e fonduta
Facili e veloci da preparare gli gnocchi di broccoli fatti in casa con Prosciutto Toscano DOP e fonduta sono un…
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Ricette di stagione: Inverno
Cannoli salati con Pecorino Romano e pere
Croccanti cannoli salati farciti con Pecorino Romano DOP e pere: un finger food veloce perfetto per ogni occasione. Un involucro croccante che racchiude una crema saporita con Pecorino Romano e pere un…
