Benvenuti nella mia cucina
Così mi piace definire questo spazio: un angolo tra i fornelli e il portatile, dove imparo, sperimento e creo le mie ricette.
Ricette e storie di cucina 100% made in Italy.
Ultime ricette in tavola
Post deliziosi, appena “sfornati” per te.
Pasta fredda con pesto di zucchine e gamberi
Un delizioso pesto di zucchine e noci che avvolge la pasta fredda con rondelle di zucchine croccanti e gamberi. La…
Torta salata alle zucchine con pasta fillo
I profumi dell’ orto in questa torta salata alle zucchine: un guscio di pasta fillo che racchiude un ripieno di…
Liquore alle ciliegie : il kirsch della mia nonna
Il buonissimo kitsch delle mia nonna un liquore di ciliegie di Vignola igp facile da fare che porterà un po’…
Cheesecake salata senza cottura al salame Felino IGP
Fresca golosa e senza cottura la cheesecake salata al salame Felino IGP è un antipasto perfetto per ogni occasione. Facile…
Sformatini di asparagi cotti al vapore
Deliziosi sformatini di asparagi di Altedo IGP cotti al vapore facili e veloci da preparare sono un antipasto vegetariano o…
Focaccia rustica ripiena
Chi può resistere a una golosa fetta di focaccia rustica ripiena appena sfornata? Profumata, saporita e gustosa è la ricetta…
Pasta con crema di asparagi e vongole
La pasta con crema di asparagi e vongole è un primo piatto semplicissimo da preparare ma dal gusto a dir…
Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP
Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame? No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per…
Insalata di gamberetti e asparagi
Fresca e gustosa questa insalata di gamberetti e asparagi con patate e spinaci novelli condita con una salsina sfiziosa è un…
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Ricette di stagione: Estate
Pasta fredda con pesto di zucchine e gamberi
Un delizioso pesto di zucchine e noci che avvolge la pasta fredda con rondelle di zucchine croccanti e gamberi. La dolcezza dei gamberi appena scottati e un cremoso pesto di zucchine e…
