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La luna sul cucchiaio

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Pesce

Home » Pesce » Pagina 2
pasta zucchine gamberi

Pasta con crema di zucchine napoletane gamberi e porcini croccanti

Un semplice piatto di pasta formato tortiglioni serviti con una crema di zucchine, gamberi saltati in padella e delle croccanti chips di funghi porcini.

Pasta con crema di zucchine napoletane gamberi e porcini croccantiLeggi di più

Categoria: Primi piatti, ricetteTag: Collaborazioni, frutti di mare, funghi, gamberi, Pesce, Ricette d'autunno, Ricette d'estate, Ricette di pasta, zucchine

La mia bowl ai gamberi

La mia bowl ai gamberi con edamame e pesche

La mia bowl ai gamberi con edamame e pesche è un pasto completo racchiuso in una ciotola piena di ingredienti colorati, divertenti e salutari.

La mia bowl ai gamberi con edamame e pescheLeggi di più

Categoria: Piatti unici, ricette, Secondi PiattiTag: aceto, aceto balsamico, Collaborazioni, cottura al vapore, cucina fusion, frutti di mare, gamberi, Pesce, Ricette d'estate

Insalata di sgombro

Insalata di sgombro con maionese di pinoli

Una fresca insalata di filetti di sgombro con un’insolita maionese di pinoli, un modo diverso per impiegare i filetti di sgombro ecco la mia ricetta facile, veloce e colorata. L’insalata di sgombro è uno di quei piatti un po’ insoliti, che utilizza un pesce di mare spesso sottovalutato, ma in verità ricco di virtù. Lo …

Insalata di sgombro con maionese di pinoliLeggi di più

Categoria: Piatti unici, ricette, Secondi PiattiTag: Insalate, maionese, nero di seppia, Pesce, pesce azzurro, pomodoro, Ricette d'estate, Ricette per le feste

Ravioli al vapore : la ricetta cinese con Magimix

Ravioli al vapore : la ricetta cinese con Magimix

Ravioli al vapore la ricetta cinese ai gamberi da preparare in casa in modo semplice e veloce con Cook Expert Magimix o con la normale attrezzatura da cucina.

Ravioli al vapore : la ricetta cinese con MagimixLeggi di più

Categoria: Antipasti, esperienze, eventi&tour, Primi piatti, ricetteTag: Collaborazioni, cottura al vapore, frutti di mare, gamberi, pasta fresca, Pesce, ravioli, ravioli cinesi, Verdura

spaghetti con clorofilla di prezzemolo e vongole

Spaghetti con clorofilla di prezzemolo e vongole

Gli spaghetti con clorofilla di prezzemolo e vongole sono uno di quei piatti speciali semplici da eseguire che stupiscono per la loro bontà.

Spaghetti con clorofilla di prezzemolo e vongoleLeggi di più

Categoria: Primi piatti, ricetteTag: erbe aromatiche, frutti di mare, Natale, Pesce, Ricette d'estate, Ricette di pasta, Ricette per le feste, Spaghetti, Verrigni, vongole

Indivia belga allo zafferano e gamberi

Indivia belga allo zafferano e gamberi

L’indivia belga allo zafferano e gamberi è un secondo piatto gustoso e salutare che porta una nota di colore sulla tavola invernale.

Indivia belga allo zafferano e gamberiLeggi di più

Categoria: ricette, Secondi PiattiTag: frutti di mare, gamberi, Olio extravergine, pepe, Pesce, Ricette d'inverno, spezie, Verdura, zafferano

la mia ricetta degli spaghetti all'astice

La mia ricetta degli spaghetti all’astice

la mia ricetta degli spaghetti all’astice, un primo piatto raffinato e adatto ad una cena o un pranzo importante ma anche una coccola da concedersi ogni tanto.

La mia ricetta degli spaghetti all’asticeLeggi di più

Categoria: Primi piatti, ricetteTag: frutti di mare, Natale, Pesce, Ricette di pasta, Ricette per le feste, Spaghetti, Verrigni

Crema di cavolfiore con code di gambero alla paprica e mandarino

Crema di cavolfiore con code di gambero alla paprica e mandarino

Una crema di cavolfiore perfetta per le cene invernali arricchita dalle code di gambero alla paprica e mandarino

Crema di cavolfiore con code di gambero alla paprica e mandarinoLeggi di più

Categoria: Primi piatti, ricetteTag: Collaborazioni, frutti di mare, gamberi, minestre, Olio extravergine, Pesce, Ricette d'inverno, Ricette per le feste, spezie, vellutate, Verdura, zuppe e minestre

Minestra di pane e vino

Minestra di pane e vino

La minestra di pane e vino semplice e veloce da preparare, utile anche per sfruttare il pane raffermo. La minestra di pane e vino è un piatto che nella sua semplicità racchiude due ingredienti simbolo della della cultura di tutti i popoli.

Minestra di pane e vinoLeggi di più

Categoria: Primi piatti, ricetteTag: anti-spreco, Collaborazioni, erbe aromatiche, minestre, Olio extravergine, pepe, Pesce, Ricette da dispensa, Territorio, vellutate, Vino, zuppe e minestre

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CHI SONO

Sono Monica Bergomi e quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare qui e condividerla con voi.

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