storie di cucina made in Italy
La maggiore ricompensa è sentirsi utile, poter dare forma a quel sentimento interno che può appagare molto più di quanto si immagini. Se voltassimo la testa e fingessimo di non vedere le necessità altrui, questo vorrebbe dire andare contro i nostri valori. L’atto di aiutare è una forma di saggezza che ci arricchisce e insegna …
Telethon un cuore di cioccolato Caffarel per dire #presenteLeggi di più
C’è chi lo preferisce espresso, chi all’americana e chi in una delle numerosissime varianti ormai in circolazione in ogni angolo del mondo, ma sicuramente non c’è adulto che non abbia mai provato a bere un caffè. Per molti è un rito, per tanti un’abitudine, soprattutto al mattino, per quasi tutti è soprattutto un piacere. I consumatori …
Bocchia Caffè un viaggio nel mondo del caffè #bocchiabrewLeggi di più
lalunasulcucchiao.blogspot.it Quando Cristoforo Colombo sbarca sull’isola di Guanaja nel 1502, è certamente il primo europeo a gustare la “bevanda degli dei”. Fin dal 1521, il cioccolato si espande in tutta l’America spagnola, da Cuba al Venezuela. Arrivato in Spagna nel 1527, il cioccolato interessa innanzitutto solamente i conventi ed i monasteri poichè il Vaticano lo …
Nella piccola cittadina di Villars c’è un luogo golosa indimenticabile: la Villars Maître Chocolatier, fabbrica di cioccolato di alta qualità creata nel 1901 dal bernese Wilhelm Kaiser, che nel 1935 inventò la prima tavoletta di cioccolato ripiena al liquore. Negli anni ’60 la Villars acquisì la vodese Perrier e da allora produce il famoso “Tête …
lalunasulcucchiaio.blogspot.it Non posso chiamarla ricetta questa preparazione fa parte delle mia infanzia, quel bagaglio di ricordi che ti porti nel cuore per tutta la vita, quel film che ti riscorre veloce davanti agli occhi ogni volta che ne sentì il profumo. Un semplice budino, fatto come un tempo quando le miracolose bustine già pronte non …
Una golosa torta di pane raffermo e cioccolato, un dolce semplice fatto con pochi ingredienti che tutti abbiamo in dispensa, perfetta per la colazione o la merenda che piace davvero a tutti. Ci sono profumi e sapori che restano nel cuore per tutta la vita, come una semplice torta di pane raffermo, quei ricordi …
È tardi! È tardi! Bianconiglio: Uh, poffare poffarissimo! È tardi! È tardi! È tardi! Questo sì che è buffo. Perché mai dovrebbe essere tardi per un coniglio? Mi scusi? Signore! Macché! Macché! In ritardo sono già! Dev’essere qualcosa di importante. Forse un ricevimento. Signor Bianconiglio! Aspetti! Certo sono in ritardo per descrivere la magica atmosfera …
Colazione al cioccolato con Elle atavola #cioccolatochepassione #elleatavolaLeggi di più
Stoccafisso o baccalà ? Quante volte ci si è posti questa domanda prima di portare alla bocca questo pesche trasformista che a dipendenza del metodo di conservazione cambia il nome tanto da far dimenticare che si tratta di Merluzzo (anche se lo stesso pesce pescato nel Mediterraneo viene chiamato Nasello) In poche parole il baccalà …
Ho trascorso un piacevole pomeriggio proprio nel cuore della grande Milano, in via Clerici 1, di fianco allo storico palazzo Clerici,dove, sulle ceneri di una banca, ha sede T’a Milano Store & Bistro, un’isola soft nella frenetica città meneghina. Il locale di Tancredi e Alberto Alemagna che riportano in auge lo storico marchio di famiglia, …
T’a Milano Store & Bistrot dove prendersi una pausa dalla frenesia meneghina. #tamilanoLeggi di più
