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La luna sul cucchiaio

storie di cucina made in Italy

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Home » viaggi
Caseifici Aperti: un week-end alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOP

Caseifici Aperti: un week-end alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOP

Per scoprire tutti i segreti del Parmigiano Reggiano, sabato 13 e domenica 14 aprile torna l’appuntamento con Caseifici Aperti.
l’iniziativa che ti permette di visitare gratuitamente il mondo del Parmigiano Reggiano, incontrare i casari e acquistare il Parmigiano Reggiano direttamente dalle mani dei produttori.

Caseifici Aperti: un week-end alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOPLeggi di più

Categoria: esperienze, eventi&tourTag: Collaborazioni, Formaggio, Parmigiano Reggiano, Territorio, viaggi

Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto Adige

Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto Adige

Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto Adige ma molto altro: dal Monte San Vigilio ad un angolo di foresta tropicale. Saranno le luminarie accese e quell’aria frizzantina che profuma di spezie in fondo basta poco per essere rapiti dall’atmosfera di Natale. Ormai è una tappa fissa per tutti vedere uno dei tanti …

Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto AdigeLeggi di più

Categoria: esperienze, eventi&tour, ristorantiTag: Alto Adige, Natale, Territorio, tradizione, viaggi

Buon cibo in viaggio da Autogrill Più

Buon cibo in viaggio da Autogrill Più

Per offrire un’esperienza sempre più personalizzata, diversificata e appagante nasce Autogrill Più un nuovo modo di vivere la sosta in autostrada. All’Autogrill ci sono tutti: famiglie in viaggio verso le vacanze, camionisti in pausa, torme di ultrà in trasferta, agenti di pattuglia, rappresentanti e aggiungete all’elenco chi volete compresa me. Tutti, almeno una volta nella …

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Categoria: esperienze, eventi&tour, ricetteTag: Collaborazioni, viaggi

In Sardegna ad Arborea vivono le mucche felici

In Sardegna ad Arborea vivono le mucche felici

Se anche tu pensi che in Sardegna ci sono solo pecore forse non sai che questa è l’isola delle mucche felici di Arborea. Il latte Arborea lo abbiamo bevuto un po’ tutti, in Sardegna durante le vacanze o a casa, lo si trova nei maggiori supermercati, confesso di averlo acquistato la prima volta più per …

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Categoria: esperienze, eventi&tourTag: Formaggio, Sardegna, Territorio, viaggi

Castadiva Resort dove i sogni si vivono

Castadiva Resort dove i sogni si vivono

Lei cantava: i sogni son desideri … Si proprio lei Cenerentola, la creatura delle favole che tutti abbiamo amato perché diciamolo chi non ha voglia di sentirsi un po’ principessa per un giorno. Certo oggi i tempi son cambiati non ci sono più scarpine di cristallo e zucche che si trasformano in carrozze dorate ma …

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Categoria: chef da vicino, esperienze, eventi&tour, ristorantiTag: Chef, Lago di Como, Territorio, viaggi

Il Gavi un vino e un territorio da scoprire

Il Gavi un vino e un territorio da scoprire

Muri in terra cruda, ville nobiliari, ex conventi e cascine contadine, fino ad elegantissimi relais ed intorno, sopra e sotto, filari e vigneti a perdita d’occhio, in un suggestivo alternarsi di distese verdi e di terra bruna macchiato qua e là da roseti colorati, questo è il territorio del Gavi. Il Gavi è quel lembo …

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Categoria: chef da vicino, esperienze, eventi&tour, ristorantiTag: Piemonte, ravioli, Territorio, viaggi, Vino

Vieni con me a Merano dove l'inverno è slow

vieni com me a Merano dove l’ inverno è slow

L’inverno lento di Merano, nel cuore dell’Alto Adige, per trascorrere qualche giorno seguendo i ritmi lenti del tempo a contatto con la natura, per rigenerarsi nel corpo e nell’anima: è un’esperienza da provare. Ho scoperto che in tedesco esiste una parola stupenda: lebensfreude. Lebensfreude, letteralmente tradotto significa gioia di vivere, quella sensazione che ti arriva dal …

vieni com me a Merano dove l’ inverno è slowLeggi di più

Categoria: chef da vicino, consigli, esperienze, eventi&tour, ristorantiTag: Alto Adige, Chef, mangiare sano, Ricette d'inverno, Salumi, viaggi

Zurigo la città del buon vivere

Zurigo la città del buon vivere

A quanto pare, la gente di Zurigo sa divertirsi sul serio e godere di tutto il meglio che la città offre: arte, design, movida e soprattutto ama mangiare. E se qualcuno è ancora convinto, come lo ero io, che Zurigo sia la grigia capitale dei banchieri svizzeri, visitandola dopo qualche anno mi sono accorta di …

Zurigo la città del buon vivereLeggi di più

Categoria: consigli, esperienze, eventi&tour, ristorantiTag: cioccolato, Collaborazioni, patate, Territorio, tradizione, vegan, viaggi

Aceto Balsamico di Modena DOP o IGP come scegliere

lalunasulcucchiaio.blogspot.it”Amo la terra”, scriveva Giuseppe Verdi, “perché ci dà il pane e l’erba, cioè il pane pergli uomini e l’erba per le bestie”. Il Mago, così lo chiamava la moglie, unisce terra e cielo. Si appassiona all’agricoltura e all’allevamento, progetta, innova, si fa carico della condizione di vita dei contadini, sfrutta al meglio le risorse, …

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Categoria: consigli, esperienze, eventi&tourTag: aceto, aceto balsamico, Territorio, tradizione, viaggi

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CHI SONO

Sono Monica Bergomi e quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare qui e condividerla con voi.

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