• TUTTE LE RICETTE
    • Antipasti
    • Primi piatti
    • Secondi Piatti
    • Contorni
    • Piatti unici
    • Pane e lievitati
    • Dolci
  • RACCOLTE
    • Finger food
    • Gamberi
    • Pizza
    • Ricette da dispensa
    • Ricette vegetariane
    • Ricette per le feste
    • Risotti
    • Spaghetti
    • Vellutate
    • Zucca
  • LIEVITO MADRE
  • STAGIONI
    • Ricette di primavera
    • Ricette d’estate
    • Ricette d’autunno
    • Ricette d’inverno
    • Ricette per le feste
  • ESPERIENZE
    • chef da vicino
    • eventi&tour
    • ristoranti
  • Menu
  • Passa alla navigazione primaria
  • Skip to secondary navigation
  • Passa al contenuto principale
  • Passa al piè di pagina

Before Header

  • home
  • chi sono
  • Collaborazioni
  • video

La luna sul cucchiaio

storie di cucina made in Italy

Header Right

  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter
  • TUTTE LE RICETTE
    • Antipasti
    • Primi piatti
    • Secondi Piatti
    • Contorni
    • Piatti unici
    • Pane e lievitati
    • Dolci
  • RACCOLTE
    • Finger food
    • Gamberi
    • Pizza
    • Ricette da dispensa
    • Ricette vegetariane
    • Ricette per le feste
    • Risotti
    • Spaghetti
    • Vellutate
    • Zucca
  • LIEVITO MADRE
  • STAGIONI
    • Ricette di primavera
    • Ricette d’estate
    • Ricette d’autunno
    • Ricette d’inverno
    • Ricette per le feste
  • ESPERIENZE
    • chef da vicino
    • eventi&tour
    • ristoranti
lalunasulcucchiaio ricette e storie di cucina 100% made in Italy

Chef

Home » Chef
Pizzeria P la pizza con la P maiuscola

Pizzeria P la pizza con la P maiuscola

Pizzeria P una pizza con la P maiuscola che punta su leggerezza, gusto e digeribilità, con tanti ingredienti Dop, Igp e presidi Slow Food

Pizzeria P la pizza con la P maiuscolaLeggi di più

Categoria: chef da vicino, ristorantiTag: Chef, pizzeria, Territorio

Cabaret non solo pasticcini

Cabaret non solo pasticcini

Cabaret aperto dalle 8.00 del mattino a mezzanotte inoltrata; dalla colazione al pranzo, alla golosa merenda, al gustoso aperitivo e anche con pregevoli cocktail in un ambiente gradevole curato anche nel design.

Cabaret non solo pasticciniLeggi di più

Categoria: chef da vicino, esperienze, ristorantiTag: caffè, Chef, cocktail, Milano

Ristorante Olmetto tradizione milanese e creatività

Ristorante Olmetto tradizione milanese e creatività

A Ristorante Olmetto gli inconfondibili sapori della tradizione milanese e la creatività dei piatti più contemporanei si fondono con un’atmosfera accogliente e intima, un po’ come quella di casa. Per quasi trent’anni l’Ulmet, così chiamato in dialetto milanese, è stata una tra le più rinomate trattorie milanesi del centro storico. Nel 2015 hanno raccolto le …

Ristorante Olmetto tradizione milanese e creativitàLeggi di più

Categoria: chef da vicino, esperienze, ristorantiTag: Chef, Milano, Territorio

La magia del lago di Como al Grand Hotel Tremezzo

La magia del lago di Como al Grand Hotel Tremezzo

Il lago di Como, soprattutto in questo periodo dell’anno, è il luogo ideale dove rilassarsi e farsi coccolare dall’abbraccio della natura vivendo la magia del Grand Hotel Tremezzo. Non è una scoperta Hollywoodiana, il Lago di Como è stato amato nei secoli, di certo fin da quando ci misero piede i romani della colonia di …

La magia del lago di Como al Grand Hotel TremezzoLeggi di più

Categoria: chef da vicino, consigli, esperienze, ristorantiTag: alta cucina, Chef, Gualtiero Marchesi, Lago di Como

A Courmayeur il Summer Royal Summit per dare il via all’estate

A Courmayeur il Summer Royal Summit per dare il via all’estate

È iniziata ufficialmente la stagione estiva del Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur, con tante novità in cucina e nuove proposte per il benessere assoluto degli ospiti. Per l’occasione è stata organizzata una grande festa il Summer Royal Summit, che ha visto la partecipazione di oltre 400 ospiti tra cuochi, grandi imprenditori, amici e …

A Courmayeur il Summer Royal Summit per dare il via all’estateLeggi di più

Categoria: chef da vicino, esperienze, eventi&tour, ristorantiTag: Chef, Ricette d'estate, Valle d'Aosta

La cucina naturale dei fratelli Escalante al Ristorante Flora

La cucina naturale dei fratelli Escalante al Ristorante Flora

Il Ristorante Flora aperto da poco più di un anno dai fratelli Riccardo e Gabriele Escalante, giovanissimi hanno quasi 60 anni in due, è il luogo giusto dove assaporare i gusti perduti della cucina naturale. Due giovani preparati e con voglia di fare con esperienze di tutto rispetto: Riccardo ha affinato le sue doti di chef …

La cucina naturale dei fratelli Escalante al Ristorante FloraLeggi di più

Categoria: chef da vicino, esperienze, ristorantiTag: Chef, Lombardia, Riso, Territorio, Verdura, Vino

Castadiva Resort dove i sogni si vivono

Castadiva Resort dove i sogni si vivono

Lei cantava: i sogni son desideri … Si proprio lei Cenerentola, la creatura delle favole che tutti abbiamo amato perché diciamolo chi non ha voglia di sentirsi un po’ principessa per un giorno. Certo oggi i tempi son cambiati non ci sono più scarpine di cristallo e zucche che si trasformano in carrozze dorate ma …

Castadiva Resort dove i sogni si vivonoLeggi di più

Categoria: chef da vicino, esperienze, eventi&tour, ristorantiTag: Chef, Lago di Como, Territorio, viaggi

Tonno variabile : carpaccio, tartare, olio cottura e tataki

Tonno variabile : carpaccio, tartare, olio cottura e tataki

Hai mai pensato che come ti alimenti, quali cibi prediligi e quali detesti, sia perlomeno in parte determinato dal tuo segno zodiacale, in fondo ciò vale per il carattere perché non dovrebbe valere in tavola? Non lo dico io ma il famoso astrologo Antonio Capitani, che a tavola riconosce i segni zodiacali dei commensali per …

Tonno variabile : carpaccio, tartare, olio cottura e tatakiLeggi di più

Categoria: Antipasti, chef da vicino, esperienze, eventi&tour, ricetteTag: Chef, Finger food, Pesce, tonno, Vino

I sapori ritrovati dell’ Osteria La Zelata

I sapori ritrovati dell’ Osteria La Zelata

Per chi come me ricorda le osterie di un tempo dove assaporare la cucina lombarda, quella di tradizione e di territorio, semplice e familiare fatta di sapori autentici oggi divenuti pressoché introvabili, ritrovare questi sapori all’ Osteria La Zelata è davvero una piacevole sorpresa. Zelata è una frazione del comune di Bereguardo in provincia di …

I sapori ritrovati dell’ Osteria La ZelataLeggi di più

Categoria: esperienze, ristorantiTag: Chef, Lombardia, Territorio, tradizione

  • Vai alla pagina 1
  • Vai alla pagina 2
  • Vai alla pagina 3
  • Vai alla pagina 4
  • Vai alla pagina successiva »

Footer

CHI SONO

Sono Monica Bergomi e quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare qui e condividerla con voi.

  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter

Cerca nel sito

Newsletter

Vuoi ricevere le mie ricette?

ISCRIVITI

La ricetta del mese

Calamari e carciofi al pesto
  • CHI SONO
  • TUTTE LE RICETTE
  • RACCOLTE
  • LIEVITO MADRE
  • STAGIONI
  • COLLABORAZIONI

© Copyright 2020 Monica Bergomi - Privacy Policy - Powered by Netdream