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torte

Home » torte » Pagina 3
Torta di pane e cioccolato

Torta di pane e cioccolato

  Una golosa torta di pane raffermo e cioccolato, un dolce semplice fatto con pochi ingredienti che tutti abbiamo in dispensa, perfetta per la colazione o la merenda che piace davvero a tutti. Ci sono profumi e sapori che restano nel cuore per tutta la vita, come una semplice torta di pane raffermo, quei ricordi …

Torta di pane e cioccolatoLeggi di più

Categoria: Dolci, esperienze, ricetteTag: anti-spreco, cioccolato, colazione, expo2015, liquori, merenda, Ricette da dispensa, ricette della nonna, torte

Tartellette meringate

Lo zucchero è una fonte di energia indispensabile per il nostro organismo, facile da assimilare e di comune reperibilità. Chi pratica attività sportive conosce l’importanza degli zuccheri, in grado di produrre un immediato picco glicemico contro il senso di stanchezza e fame. Ma chi non ricorda la divertente canzoncina di Mary Poppins :…basta un poco …

Tartellette meringateLeggi di più

Categoria: Dolci, ricetteTag: conserve, Farina, pasta frolla, torte

Tortine facili con ciliegie sciroppate alla grappa

Un dolcetto, ecco cosa ci vuole per ricaricare le pile quando i giorni corrono frenetiche senza lasciarci il tempo di assaporare queste splendide giornate di inizio estate.Un dolcetto semplice fatto con una ricettina infallibile, e’ stata la mia prima torta da bambina che anche la mia mamma (che proprio in cucina non voleva entrare) ha …

Tortine facili con ciliegie sciroppate alla grappaLeggi di più

Categoria: Dolci, ricetteTag: Frutta, liquori, Ricette d'estate, torte

Cheesecake alle pesche

Fresco, goloso e facile e’ un dessert di sicuro successo; certo nulla a che vedere con New York cheesecake tanto diffuso nella grande mela ma il pregio e’ di nn avere passaggi in forno e con la calura estiva è il dessert ideale Ingredienti (per uno stampo da 18/20 cm) 150 gr biscotti tipo Digestive 60 …

Cheesecake alle pescheLeggi di più

Categoria: Dolci, ricetteTag: agar agar, biscotti, cheesecake, conserve, Frutta, mascarpone, Ricette d'estate, ricotta, torte

Danubio salato

Danubio salato

Il Danubio è un piatto di origine napoletana ma in realtà a Napoli è noto come “danubiana” o “brioche al pizzico”. È una torta rustica lievitata e formata da una serie di “palline” ripiene di salumi e formaggi. Queste palline sono accostate le une alle altre in una teglia rotonda e dopo la lievitazione e …

Danubio salatoLeggi di più

Categoria: Antipasti, Pane e lievitati, ricetteTag: Farina, lievito madre, torte

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Sono Monica Bergomi e quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare qui e condividerla con voi.

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