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La luna sul cucchiaio

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Search Results for: finger

Home » Hai cercato finger

Hamburger vegetariani finger food

Piccoli bocconcini di hamburger vegetariani alla quinoa, carote e spinaci, diventano golosi finger food perfetti per un aperitivo sfizioso. Quello che una volta veniva più semplicemente definito stuzzichino ha assunto i connotati di un accorpamento di parole trasformandosi in “cibo per le mani”, ovvero tutta quella gastronomia che non necessita di coltello e forchetta per …

Hamburger vegetariani finger foodLeggi di più

Categoria: Antipasti, ricetteTag: Finger food, hamburger, Panini, ricette vegetariane, vegan, Verdura

Gnocchi ripieni finger food con mortadella di Bologna IGP

Lo sai che la frittura e i fritti non fanno male, anzi stimolano il fegato e lo aiutano a lavorare più velocemente, accelerando quindi il metabolismo, a patto che sia preparata rispettando alcune regole e che sia ben bilanciata ed associata all’interno del pasto con altri alimenti scelti appositamente. Quindi, il fritto non deve essere …

Gnocchi ripieni finger food con mortadella di Bologna IGPLeggi di più

Categoria: Antipasti, esperienze, ricetteTag: Finger food, mortadella, mortadella Bologna IGP

Cuordimela finger food mela e trota

La mela non dovrebbe mai mancare nell’alimentazione quotidiana, ricca auccheri costituiti essenzialmente da fruttosio, l’unico zucchero con un basso indice glicemico. Come tutti i frutti, essa contiene una percentuale rilevante di fibre in particolare pectina una fibra idrosolubile che favorisce la peristalsi intestinale e riduce i livelli di colesterolo nel sangue. Secondo recenti studi di …

Cuordimela finger food mela e trotaLeggi di più

Categoria: Antipasti, ricetteTag: Finger food, Frutta, Frutta secca, Pesce

Birra e trota finger food

Bionda, rossa, ambrata, doppio malto la birra e’ sempre di più una bevanda amata dalle donne, senza nulla togliere ai maschietti le signorine detengono il primato di migliori bevitrici a livello europeo, ma nn solo, sono quelle che bevono meglio scegliendo piccole produzioni artigianali. La birra artigianale Italiana con le sue caratteristiche e’ entrata a …

Birra e trota finger foodLeggi di più

Categoria: ricetteTag: birra, Finger food

Fave e pecorino finger food

Ma a chi non piace passare qualche ora con gli amici, chiacchiere risate e allegria stuzzicando qualcosa di sfizioso mentre fuori scende la sera e il tramonto si riflette sui bicchieri facendoli luccicare…Certo patatine e salatini vanno benissimo ma se ci fosse qualcosa con una marcia in più che ci ricorda che è primavera e …

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Categoria: ricetteTag: Formaggio, Ricette di primavera, Verdura

Mare e monti (finger food)

Chi mi conosce sa’ che ho una passione smisurata per i finger food….quelle piccole ma sfiziose golosità che tanto hanno preso piede negli ultimi anni.Pietanze in miniatura buone e belle da vedere, e questa e’ una dei miei preferiti…..La freschezza della burrata lega perfettamente con la dolcezza della mazzancolla e la mela verde con la …

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Categoria: ricetteTag: Collaborazioni, Finger food, Formaggio, frutti di mare, gamberi, Natale, Pesce, Vino

Cannoli salati con Pecorino Romano e pere

Cannoli salati con Pecorino Romano e pere

Croccanti cannoli salati farciti con Pecorino Romano DOP e pere: un finger food veloce perfetto per ogni occasione. Un involucro croccante che racchiude una crema saporita con Pecorino Romano e pere un abbinamento antico come il modo : il cacio con le pere. Pochi formaggi al mondo vantano origini così antiche come il Pecorino Romano. …

Cannoli salati con Pecorino Romano e pereLeggi di più

Categoria: Antipasti, ricetteTag: Finger food, Formaggio, Ricette d'inverno, Ricette per le feste, ricette vegetariane

Crostini veloci di polenta e Salame Felino IGP

Crostini veloci di polenta e Salame Felino IGP

Una ricetta velocissima per preparare deliziosi crostini di polenta a forma di stella con robiola e Salame Felino IGP per aperitivo. Facili e veloci da prepare questi crostini veloci di polenta vi faranno fare un figurone con i vostri ospiti e appagheranno il palato di tutti i vostri commensali. Pochi ingredienti per uno stuzzichino natalizio …

Crostini veloci di polenta e Salame Felino IGPLeggi di più

Categoria: Antipasti, ricetteTag: Finger food, Ricette d'inverno, Ricette per le feste, Salumi

Torta salata soffice senza bilancia

Torta salata soffice senza bilancia

Una torta salata soffice da fare senza bilancia , un antipasto stuzzicante da servire come finger food tagliata a spicchi. Soffice e saporita questa torta salata è davvero una soluzione veloce per ogni occasione. Perfetta da preparare per un aperitivo, un brunch o per un buffet per le feste in compagnia. Sono sicura che dopo …

Torta salata soffice senza bilanciaLeggi di più

Categoria: Antipasti, ricetteTag: Finger food, Ricette per le feste

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CHI SONO

Sono Monica Bergomi e quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare qui e condividerla con voi.

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