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detox

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Smoothie detox : la mia ricetta veloce con Magimix

Smoothie detox : la mia ricetta veloce con Magimix

Smoothie detox la ricetta green da preparare in modo semplice e veloce con Cook Expert Magimix o con la normale attrezzatura da cucina.

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Categoria: ricetteTag: basilico, colazione, Collaborazioni, detox, frutta esotica, ricette vegetariane, vegan, Verdura

Cavolo rapa al forno con mirtilli rossi e semi di girasole

Cavolo rapa al forno con mirtilli rossi e semi di girasole

Il cavolo rapa al forno con mirtilli rossi e semi di girasole è solo uno dei tanti modi per assaporare questo ortaggio poco presente sulle nostre tavole

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Categoria: Contorni, ricette, Secondi PiattiTag: detox, Frutta secca, frutti di bosco, Olio extravergine, pepe, rape, Ricette d'inverno, ricette vegetariane, vegan, Verdura

Minestra di fiocchi d’avena

Minestra di fiocchi d’avena

I fiocchi d’avena sono ormai entrati nella nostra alimentazione quotidiana, ma nella mia memoria resta quella calda minestra che preparava la mia nonna.

Minestra di fiocchi d’avenaLeggi di più

Categoria: Primi piatti, ricetteTag: cereali, cucina light, detox, fiocchi d'avena, minestre, Ricette d'inverno, Ricette da dispensa, ricette della nonna, ricette vegetariane, vegan, zuppe e minestre

Cavoletti di Bruxelles e gamberi in padella

Cavoletti di Bruxelles e gamberi in padella

I cavoletti di Bruxelles (o cavolini) sono i germogli del cavolo di Bruxelles, una varietà botanica molto diversa dai cavoli che siamo abituati a conoscere. In realtà i cavolini sono delle piccole gemme che crescono lungo il fusto del cavolo di Bruxelles e che maturano sino a diventare grandi come una noce, mantenendo le foglie …

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Categoria: ricette, Secondi PiattiTag: aceto, aceto balsamico, cucina light, detox, frutti di mare, gamberi, Pesce, Ricette d'inverno, Verdura

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CHI SONO

Sono Monica Bergomi e quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare qui e condividerla con voi.

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