Ghirlanda di pane vegetariana

Una speciale ghirlanda di pane fatta in casa in versione vegetariana, un centrotavola da sbocconcellare perfetto per la tavola delle feste.

Immagina la tua tavola apparecchiata con cura, con i calici più delicati, e la tovaglia delle feste e come centrotavola una ghirlanda di pane fatta con le tue mani, tutta da mangiare.

Verdure, formaggi e salumi: tutto quello che preferisci per creare la tua ghirlanda di pane per le feste.

La bellezza di questo centrotavola è che lo puoi preparare esattamente come vuoi tu assecondando i gusti dei tuoi ospiti.

Verdure fresche o conservate, olive, piccole pannocchie insieme a mozzarella o caciocavallo saranno perfette.

Una idea carina non solo per Natale o capodanno ma anche per le cene fra amici e per il buffet, una presentazione semplice, vegetariana gradevole e veloce da preparare.

Ingredienti

• 1 corona di pane casereccio (trovi come farla in casa qui)
• 250 g ciliegine di mozzarella
• 300 g pomodori datterino di diverso colore
• olive verdi farcite
• olive nere
• pannocchie in salamoia
• cetriolini piccoli
• spiedini SAMURAI Decor 10 cm.

Procedimento

Piccoli spiedini freddi presentati infilzati su di una corona di pane che svolge il ruolo di base d’appoggio che viene poi affettata e mangiata.

Gli spiedini possono essere assemblati con gli ingredienti più graditi, dando sempre un occhio all’accostamento e all’alternanza dei colori.

In questo caso si tratta di una ghirlanda di pane in una variante vegetariana con pomodorini colorati, ciliegine di mozzarella, piccole pannocchie, olive e cetriolini.

Per preparare questa ghirlanda di pane vegetariana ho utilizzato degli spiedini Decor Samurai in legno di betulla

L’anno è il 1965 quando i fratelli Enzo e Giovanni Lotti conoscono il signor Tanaka, un commerciante giapponese che esporta legno e si innamorano della sua betulla.

Con la passione e il coraggio dei pionieri, la scelgono per produrre stuzzicadenti.

Quando manca solo il nome, Giovanni ne trova uno che sembra azzardato come le nuove idee: Samurai.

Da oltre 50 anni li usiamo ogni giorno e forse non ci siamo mai soffermati a pensare che è il primo elemento ECOSOSTENIBILE arrivato sulle nostre tavole.

Scopri l’Effetto Samurai, guarda cosa puoi fare con uno stuzzicadenti e lasciati stupire da cosa potrai fare con tutto il resto.

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