Le alette di pollo sono il piatto perfetto per una cena veloce o un aperitivo informale per ospiti improvvisi a cui piaccia sporcarsi le dita.
Ottime, piccanti, profumatissime e velocissime…..solo 7′ minuti per prepararle alla perfezione e godervi in tavola uno street food tra i più apprezzati nel mondo!
Ingredienti (x4)
12 ali di pollo
Senape media
Erbe aromatiche essiccate (salvia, rosmarino…)
pepe, sale
Semi di sesamo
Procedimento
Lavare accuratamente il pollo.
Dividere in due parti ed eliminare parte della pelle e la parte terminale delle ali.
Inserire in un sacchetto alimentare le spezie, gli aromi e i semi di sesamo.
Spalmare le ali con la senape ed inserire nel sacchetto, sigillare bene e scuotere ripetutamente sino a che le alette saranno ben coperte con il condimento preparato.
Levare dal sacchetto e disporre direttamente sul piatto rotante del microonde; cuocere per 7′ minuti alla massima potenza (750 wat)…….. Ed il gioco e’ fatto!
Pronte da servire con una insalata croccante e colorata.
A proposito…….buon appetito !!!
Pagnotta semplice
