Come ogni mese eccoci al consueto appuntamento.
Settembre è il mese dell’addio all’estate, ultimi giorni di mare, colori che cambiano, profumi che lentamente svaniscono, per lasciare però il posto ad un’altra bellissima stagione, l’autunno. Allo stesso modo cambiano anche frutta e verdure di stagione e la spesa di settembre diventa anche un modo per mantenersi in forma ed in salute. Ormai possiamo trovare qualsiasi tipo di alimento tutto l’anno, ma per ricavare da esso i migliori principi nutritivi, è bene che i prodotti siano di stagione, oltre che freschi.Ecco quello che non può mancare nel carrello della spesa di SettembreVERDURA DI SETTEMBRE:Insalata: lattuga cappuccio e ricciaRucolaCetrioliMelanzaneCaroteCipollePomodoriPeperoniZucchineFagioliPatatePorriBietoleBarbabietoleFunghiFRUTTA DI SETTEMBRE:FichiFichi d’indiaPeschePrugne e susineMoreLamponiRibesMirtilliUvaPerePESCE DI SETTEMBRE:Seguite le stagioni del pesce e potrete portare in tavola il sapore del mare senza spendere troppo!AcciugheCefaliDenticiOratePesce spadaSardineSoglioleTriglieMerluzzoSgombriSpigoleCalamariSeppieMazzancollaCanocchieCozzeVongoleCapesanteTroteMi raccomando quando uscite di casa non dimenticate la borsa per la spesa!
Panini sfogliati con lievito madre
