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Home » Profumo di tartufi a Milano

Profumo di tartufi a Milano

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Ha aperto le porte al pubblico la sede milanese di Tartufi & Friends nel prestigioso Palazzo Serbelloni in Corso Venezia 18, molto più grande di quello capitolino, che ha 30 posti mentre qui i posti sono 80, 250 metri quadri divisi in 4 sale.La sala bianca dove acquistare svariati prodotti a base di tartufo, la sala nera, come la sala esploratore dove l’intera parete e’ un sorprendente e rigoglioso giardino verticale al centro un bancone quadrato di 8 metri, creato con la sezione di un enorme tronco sigillato nella resina dove degustare raffinate tartine e spuntini veloci, accompagnati dai cocktail fantasiosi della barlady Paola CoppiniNelle altre due sale, piccoli tavolini della grandezza dei vassoi argentati dai manici di cuoio per mangiare, vis a vis con gli altri ospiti, i piatti ideati dal giovane chef Marco Fossati dedicati al prezioso tubero.La cucina rimane aperta dalle 11:00 del mattino alle 23:00 .

Qui non si viene solo a mangiare, ma anche per assaggiare le deliziose tartine, bere un drink o per comprare solo uno dei prodotti esposti su eleganti mensole: vasetti di salse, mostarde e miele, confezioni di creme e formaggi, bottiglie di olio, scatole di cioccolattini e ogni altra leccornia che si possa immaginare a base del prezioso tubero.Degna di nota la gamma dei costi delle proposte per tutte le tasche, un indirizzo da annotare subito in rubrica.Tartufi&friends Corso Venezia, 18 Milano

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Categoria: esperienzeTag: tartufo

MONICA BERGOMI
Quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare qui e condividerla con voi. altro di me...

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Come diceva la mia nonna: giovedì gnocchi. . Morb Come diceva la mia nonna: giovedì gnocchi.
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Morbidi saporiti e golosi dischetti di semolino gratinati al forno arricchiti con fonduta di Taleggio e Prosciutto Toscano DOP.
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