Nella elegante location della Terrazza di via Palestro a Milano si è svolta lo scorso 24 settembre l’ 11esima edizione de Apéritif à la française.
Una serata a cui ha presenziato anche l’Ambasciatore di Francia a Milano, all’insegna della convivialità, del gusto, della bontà e del divertimento i cui i prodotti enogastronomici francesi, abbinati a quelli italiani.
Alla manifestazione, organizzata da Sopexa Italia, e stato presentato il grande evento della Festa della gastronomia che si svolge in tutta la Francia il 26, 27 e 28 settembre e offre, in luoghi insoliti e conosciuti, dimostrazioni e degustazioni delle tradizioni gastronomiche oltralpe: dalle crêpes ai salumi, ai formaggi, alla pasticceria, ai vini, con l’obiettivo di trasmettere alle generazioni future le antiche tradizioni della gastronomia francese perché nulla vada perduto.
Diversi sono stati i partner francesi presenti alla manifestazione:
Délifrance, la famosa azienda di prodotti da forno surgelati di ottima qualità che partecipa i suoi deliziosi prodotti da forno
Entremont, del gruppo Sodiaal, la quarta cooperativa lattiero-casearia europea, che partecipa con l’Emmental e la sua gamma di formaggi a fette
la Noix de Grenoble DOP preziose per la salute
Valrhona, l’azienda specializzata nella creazione di cioccolato di alta qualità.
Carlsberg sarà presente con la birra Kronenbourg 1664, fresca e beverina
Atout France, l’ente per lo sviluppo del turismo francese
Centre des Monuments Nationaux che promuove le bellezze artistiche del territorio francese.
Un picevole ” french happy hour ” all’insegna della convivialita’ davvero riuscito
Pancake pere e cioccolato gianduia fondente
