Ma caspita il tempo vola via e siamo già a dicembre, il mese delle magie delle luci colorate delle luminarie nelle strade….della grande attesa per i più piccini e anche di chi piccino nn e’…….insomma e’ tempo di regali…..Vi lascio questa piccola idea che per ora da’ bella mostra di se’ sul bancone della mia …
Cheesecake al cioccolato bianco e arance
Certo che a una fetta di cheesecake non si rinuncia mai……cremosa e dolce con la sua base croccante e leggermente salata che è’ caratteristica dei biscotti usati e poi l’arancia che con il suo colore riscalda il grigio inverno….e poi un dolcetto dove affondare il cucchiaio sta’ bene sempre alla fine di un pranzo importante……perché …
Mare e monti (finger food)
Chi mi conosce sa’ che ho una passione smisurata per i finger food….quelle piccole ma sfiziose golosità che tanto hanno preso piede negli ultimi anni.Pietanze in miniatura buone e belle da vedere, e questa e’ una dei miei preferiti…..La freschezza della burrata lega perfettamente con la dolcezza della mazzancolla e la mela verde con la …
