Una semplice ma straordinaria preparazione che è il massimo esempio della ironia e della fantasia del popolo napoletano. Di vongole che” se ne so fujute ” cioè,scappate, non se ne vede traccia, ma la loro assenza è compensata dall’abbondante presenza del prezzemolo. La tradizione popolare vuole che questa ricetta sia stata preparata per la prima …
Ricette con gli spaghetti
Non i soliti “du spaghi”