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La luna sul cucchiaio

storie di cucina made in Italy

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Search Results for: Pesche

Home » Hai cercato Pesche
Pesche alla griglia ripiene

Pesche alla griglia ripiene

Solo tre ingredienti per queste pesche di Romagna IGP alla griglia ripiene un dessert semplice e veloce da preparare, che piacerà a grandi e piccini. Pochi ingredienti per realizzare un dolce adatto a tutti, pronto in pochissimi minuti. Fresche e golose le pesche alla griglia ripiene sono perfette per chiudere un pasto, per una merenda …

Pesche alla griglia ripieneLeggi di più

Categoria: Dolci, ricetteTag: cioccolato, Collaborazioni, dessert, Frutta, merenda, Ricette d'estate

Insalata estiva con pesche mozzarella e prosciutto

Insalata estiva con pesche mozzarella e prosciutto Toscano DOP

Un piatto leggero, fresco e velocissimo da preparare l’ insalata estiva con pesche, prosciutto Toscano e mozzarella che conquista tutti. Pronta davvero in pochi minuti e con pochissima fatica con questa insalata estiva farete sicuramente un figurone anche con i vostri ospiti più esigenti. Pochi minuti sulla griglia rovente donano alle pesche una inaspettata dolcezza, …

Insalata estiva con pesche mozzarella e prosciutto Toscano DOPLeggi di più

Categoria: Antipasti, Contorni, Piatti unici, ricette, Secondi PiattiTag: Collaborazioni, cottura alla griglia, Formaggio, Insalate, mozzarella, pausa pranzo, Ricette d'estate, Salumi

Tortine di corn flakes con pesche e nettarine di Romagna IGP

Tortine di corn flakes con pesche di Romagna IGP

Le tortine di corn flakes e pesche e nettarine di Romagna IGP sono un dolce senza cottura, semplice e veloce da preparare, che piacerà a grandi e piccini. Queste tortine di corn flakes sono un dolcetto senza cottura di quelli semplici e subito pronti. Pochi ingredienti per realizzare un dolce adatto a tutti, pronto in …

Tortine di corn flakes con pesche di Romagna IGPLeggi di più

Categoria: Dolci, ricetteTag: cioccolato, colazione, Frutta, glutenfree, merenda, Ricette d'estate, yogurt

La mia bowl ai gamberi

La mia bowl ai gamberi con edamame e pesche

La mia bowl ai gamberi con edamame e pesche è un pasto completo racchiuso in una ciotola piena di ingredienti colorati, divertenti e salutari.

La mia bowl ai gamberi con edamame e pescheLeggi di più

Categoria: Piatti unici, ricette, Secondi PiattiTag: aceto, aceto balsamico, Collaborazioni, cottura al vapore, cucina fusion, frutti di mare, gamberi, Pesce, Ricette d'estate

Pescheria con cottura arriva Milano “in Fish We Trust”

Pescheria con cottura arriva Milano “in Fish We Trust”

Lo sappiamo tutti che a Milano non c’è il mare ma si mangia il miglior pesce pescato ogni giorno, certo pare un controsenso, ma è la realtà, tra gli ultimi locali aperti degni di nota c’è Pescheria con cottura in via Tito Speri 7. Pescheria con cottura non è solo una pescheria, e nemmeno classico …

Pescheria con cottura arriva Milano “in Fish We Trust”Leggi di più

Categoria: esperienze, ristorantiTag: cocktail, Milano, Pesce, Puglia, Territorio

Finta cheesecake di pesche mozzarella

Finta cheesecake di pesche e mozzarella

Quando si ha voglia di dolce ma poco tempo per stare ai fornelli questa finta cheesecake di pesche e mozzarella è il dessert ideale. La ricetta di questa finta cheesecake di pesche è nata per caso, potremmo dire per esigenza di copione, la cosa fa un po’ sorridere ma è proprio la verità. Un giorno …

Finta cheesecake di pesche e mozzarellaLeggi di più

Categoria: Dolci, esperienze, ricetteTag: bambini, Frutta, merenda, mozzarella, Ricette d'estate

Crostata di farro e rosmarino alle pesche e zafferano

Crostata di farro e rosmarino alle pesche e zafferano

Se credi che lo zafferano serva solo per il risotto allora devi provare questa crostata di farro. E devi sapere che questa magica spezia era usata per aumentare il buonumore, come antidepressivo naturale. In Persia testi antichi riportano il suo utilizzo per problemi respiratori, gastriti e ulcere allo stomaco, è considerato da sempre un afrodisiaco …

Crostata di farro e rosmarino alle pesche e zafferanoLeggi di più

Categoria: Dolci, ricetteTag: Collaborazioni, erbe aromatiche, farro, Frutta, merenda, pasta frolla, Ricette d'estate, torte, zafferano

Friselle con pesche e gamberi

Le friselle (anche dette frise, frese o freselle) sono una specialità di molte regioni del Sud specialmente la Puglia, la Campania e la Calabria. Si mantengono a lungo e si consumano inumidite e condite con pomodoro, origano, sale e olio. Mille sono le versioni per portarle in tavola, magari con degli splendidi gamberi rossi freschissimi …

Friselle con pesche e gamberiLeggi di più

Categoria: Antipasti, Piatti unici, ricette, Secondi PiattiTag: frutti di mare, gamberi, lievito madre, Pesce, Ricette d'estate

Gratin di pesche salato al profumo di lavanda

Si potrebbe dire una pesca al giorno leva il medico di torno nel periodo estivo; questo prezioso frutto di origine orientale La medicina tradizionale, sia quella cinese sia quella antica occidentale, ha sempre riconosciuto molte proprietà alle pesche, che fossero depurative, digestive, vermifughe o addirittura utili per la circolazione o contro il mal di testa. …

Gratin di pesche salato al profumo di lavandaLeggi di più

Categoria: Piatti unici, ricette, Secondi PiattiTag: fiori, Formaggio, Frutta, Ricette d'estate

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CHI SONO

Sono Monica Bergomi e quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare qui e condividerla con voi.

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