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Search Results for: Alto Adige

Home » Hai cercato Alto Adige
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Mele Alto Adige IGP cotte al forno

Le Mele cotte al forno sono un dessert senza tempo facile e veloce da realizzare con una manciata di ingredienti, un grande classico della cucina casalinga delle nonne. Il profumo delle mele cotte che cuociono in forno è una di quelle piccole cose che fanno subito casa, quell’inconfondibile profumo che fa tornare il buonumore: qualcuno …

Mele Alto Adige IGP cotte al fornoLeggi di più

Categoria: ricetteTag: Alto Adige, cotto in forno, Frutta, Frutta secca, miele, Ricette d'autunno, Ricette d'inverno

Tartare allo Speck e mele Alto Adige igp

Tartare allo Speck e mele Alto Adige igp

Una fresca e saporita tartare allo speck e mele che racchiude tutti i sapori di una vacanza in montagna. Un saporito antipasto o un veloce secondo questa tartare allo Speck e mele con sedano croccante e Formaggio Stelvio racchiude tutti i gusti inconfondibili dell’ Alto Adige.   Frutta verdura speck e formaggio Stelvio con un …

Tartare allo Speck e mele Alto Adige igpLeggi di più

Categoria: Antipasti, ricette, Secondi PiattiTag: Alto Adige, Formaggio, Insalate, Ricette d'autunno, Ricette d'estate, Ricette d'inverno, Ricette di primavera, Ricette per le feste, Salumi

Millefoglie allo speck Alto Adige IGP e mele

Millefoglie allo speck Alto Adige IGP e mele

Una ricetta velocissima per preparare delle piccole millefoglie con Speck Alto Adige IGP e mele perfette per accompagnare un aperitivo o iniziare un pranzo in allegria. Quando si organizza un aperitivo, con amici o in famiglia, uno degli ingredienti che non può mancare mai è lo Speck Alto Adige IGP : a fette, a cubetti …

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Categoria: Antipasti, ricetteTag: Alto Adige, aperitivo, Collaborazioni, Finger food, Frutta, Ricette per le feste, Salumi, Vino

PIZZA INTEGRALE CON SPECK ALTO ADIGE IGP E FORMAGGIO STELVIO DOP

PIZZA INTEGRALE CON SPECK ALTO ADIGE IGP E FORMAGGIO STELVIO DOP

Una saporita pizza integrale da fare in casa con speck Alto Adige IGP e Formaggio Stelvio DOP con un tocco dolce di miele che vi stupirà. Questa semplice pizza integrale racchiude sapori e profumi di montagna, un abbinamento perfetto che saprà deliziare il vostro palato e quello dei vostri commensali. Il sapore deciso dello Speck …

PIZZA INTEGRALE CON SPECK ALTO ADIGE IGP E FORMAGGIO STELVIO DOPLeggi di più

Categoria: Pane e lievitati, ricette, Secondi PiattiTag: Alto Adige, Collaborazioni, Formaggio, lievito di birra, lievito madre, pizza, Ricette d'autunno, Ricette d'inverno, Salumi, Territorio

Risotto alla curcuma con Mele Alto Adige IGP e Speck Alto Adige IGP

Risotto alla curcuma con Mele Alto Adige IGP e Speck Alto Adige IGP

Un gustoso e originale primo piatto, il risotto alla curcuma con Mele Alto Adige IGP e Speck Alto Adige IGP due ingredienti tipici di questo splendido territorio. Un risotto alla curcuma in cui la mela ingentilisce la spezia e lo speck esalta i sapori e dona una piacevole nota insolita. Un piatto facile e veloce, …

Risotto alla curcuma con Mele Alto Adige IGP e Speck Alto Adige IGPLeggi di più

Categoria: Primi piatti, ricetteTag: Collaborazioni, Formaggio, Frutta, Ricette d'inverno, Riso, Risotti, Salumi, speck

Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto Adige

Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto Adige

Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto Adige ma molto altro: dal Monte San Vigilio ad un angolo di foresta tropicale. Saranno le luminarie accese e quell’aria frizzantina che profuma di spezie in fondo basta poco per essere rapiti dall’atmosfera di Natale. Ormai è una tappa fissa per tutti vedere uno dei tanti …

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Categoria: esperienze, eventi&tour, ristorantiTag: Alto Adige, Natale, Territorio, tradizione, viaggi

Pepite di formaggio Stelvio DOP

Pepite di formaggio Stelvio DOP

Le pepite di Formaggio Stelvio DOP panate e fritte sono un secondo piatto o un piatto unico sfizioso, fragrante e assolutamente irresistibile. Con il cuore filante, che si scioglie in bocca, racchiuso in un guscio croccantissimo, grazie alla doppia panatura, le pepite di formaggio Stelvio DOP sono una golosità alla quale non si può rinunciare. …

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Categoria: Antipasti, Piatti unici, ricette, Secondi PiattiTag: Alto Adige, Finger food, Formaggio, Insalate, Ricette d'autunno, Ricette d'estate, Ricette d'inverno, Ricette di primavera, ricette vegetariane

Panna cotta salata al formaggio Stelvio con mele caramellate

Panna cotta salata al formaggio Stelvio con mele caramellate

Una panna cotta salata perfetta come antipasto ma anche come dessert, in cui la sapidità del formaggio Stelvio DOP fa da contrasto alla dolcezza delle mele caramellate e delle noci. La panna cotta salata al formaggio è un antipasto molto scenografico semplice da preparare che amo portare in tavola ogni volta che devo stupire i …

Panna cotta salata al formaggio Stelvio con mele caramellateLeggi di più

Categoria: Antipasti, Dolci, ricetteTag: Alto Adige, Formaggio, Frutta, Frutta secca, Ricette d'autunno, Ricette d'inverno, Ricette di primavera, Ricette per le feste

Spiedini di mela e speck con fonduta di formaggio Stelvio

Spiedini di mela e speck con fonduta di formaggio Stelvio

Una calda e golosa fonduta di formaggio da servire con dei saporiti spiedini di mela e speck : un piatto semplice e veloce perfetto per le serate invernali. Calda e vellutata la fonduta di formaggio Stelvio DOP è un perfetto comfort food invernale che, in questa ricetta, servita con spiedini di mela e speck, racchiude …

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Categoria: Antipasti, ricette, Secondi PiattiTag: Alto Adige, Formaggio, Frutta, Ricette d'inverno, Ricette per le feste, Salumi, speck, Vino

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CHI SONO

Sono Monica Bergomi e quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare qui e condividerla con voi.

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