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Benvenuti nella mia cucina

"Quella per la cucina è una passione nata quando ero bambina e che oggi mi spinge ad esplorare il mondo fuori dalla dispensa, viaggiando, studiando e imparando dai grandi chef. Per poi tornare e condividerla con voi".

Monica Bergomi

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Pronti in tavola

Focaccia rustica ripiena 10 Maggio 2022
Pasta con crema di asparagi e vongole 5 Maggio 2022
Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP 28 Aprile 2022
Insalata di gamberetti e asparagi 12 Aprile 2022
Pizza con cornicione ripieno al prosciutto 6 Aprile 2022
Capesante gratinate al pistacchio 3 Aprile 2022

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Credevi fosse pasta e invece… Sono golosissimi #

Credevi fosse pasta e invece…
Sono golosissimi #spaghettidipatate con funghi e Speck croccante 😋.
Non ti dico nemmeno che sono da provare.
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#ricettadellunedì #trompeloeil #spaghetti #facileeveloce #patate #speckaltoadigeigp #ricettaveloce #lalunasulcucchiaio

Giovedì gnocchi ! Lo so che stai pensando: “ma

Giovedì gnocchi !
Lo so che stai pensando: “ma questi sono #raviolicinesi “ e oggi non è giovedì ma forse non sai che #jiaozi significa proprio #gnocchi 😄.
Vuoi imparare a farli perfetti?
BASTA CLICCARE IL LINK SUL MIO PROFILO @lalunasulcucchiaio .
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#raviolialvapore #dumplings #raviolifattiincasa #pastaripiena #chinesefood #japanesefood #lalunasulcucchiaio #ricettina #guardaeimpara

Non è un Bretzel e nemmeno una pizza è una cosa

Non è un Bretzel e nemmeno una pizza è una cosa golosa da fare subito.
#pizzabretzel .
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#bretzel #pretzel #pizzapretzel #pizzette #laugenbrot #maniinpasta #panefattoincasa #solocosebuone #ricettadasalvare #pizzatedesca #lalunasulcucchiaio

Come diceva la mia nonna: giovedì gnocchi. . Morb

Come diceva la mia nonna: giovedì gnocchi.
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Morbidi saporiti e golosi dischetti di semolino gratinati al forno arricchiti con fonduta di Taleggio e Prosciutto Toscano DOP.
Gli gnocchi alla romana facilissimi e veloci da fare piacciono davvero a tutti.
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Post in collaborazione con @prosciuttotoscanodop #prosciuttotoscano #prosciuttotoscanodop #gnocchidisemolino #gnocchiallaromana #facileeveloce #cucinaitalianatradizionale #lalunasulcucchiaio #giovedignocchi #lamiacucinasemplice #consiglidellanonna

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